Nejzdravější druhy ovoce a zeleniny

Ovoce a zelenina jsou potraviny, ve kterých podle všeho najdeme nejvíc vitamínů, minerálů a dalších důležitých látek pro naše zdraví. Konzumovat bychom je měli nejčastěji v syrovém, nebo jen šetrně upraveném stavu, např. vařením v páře. Pokud jde o snahu zhubnout, je často doporučováno zvýšit denní spotřebu čerstvé zeleniny, s ovocem však musíme být opatrnější.

Ovoce obsahuje poměrně velké množství přírodních cukrů, při dietě proto úplně postačí dva až tři kousky denně. Za nejméně kalorické ovoce se považují oblíbené jahody, meruňky a ananas. K těm více kalorickým patří banány a také avokádo, obsahující i velké množství tuků.

Nejzdravější druhy ovoce

Jahody

Jahody obsahují velké množství vody a vitamíny A, B, C, a E. Dále pak draslík, hořčík, zinek aj. Jsou dietní a obsahují důležité organické kyseliny. Pozor však na možný vznik alergie!

Meruňky

Jsou taktéž vhodné pro dietu a obsahují vitamíny A, B a C. Jsou antioxidační a díky obsahu thiaminu posilují nervy. Při pěstování těžko snáší nízké zimní teploty.

Hroznové víno

Obsahuje vysoké hodnoty draslíku a vitamínu C, má také vyšší výživovou hodnotu a někdy může způsobovat nadýmání.

Jablka

Jsou cenným zdrojem vitamínu C a pektinu, mají pozitivní efekt na lidský organismus. Přes snadnou dostupnost nejrůznějších druhů exotického ovoce bychom naše česká jablka neměli opomíjet.

Ostružiny

Ostružiny jsou zdrojem vitamínů B, C a K, posilují imunitu a jsou silným antioxidantem. Regenerují sliznici, obsahují karoten, fosfor, draslík, železo, hořčík i vápník.

Brusinky

Díky vysokému obsahu vitamínů A, C a K působí blahodárně při nachlazení, pro zdravé oči, proti rakovině i stárnutí. Udržují zdravý žaludek a močové cesty. Jsou hojně využívané při hubnutí a pro zvýšení mužské potence.

Nejzdravější druhy zeleniny

Brokolice

Obsahuje vitamíny A, B a C, dále pak vápník, draslík a fosfor. Je bohatá na vlákninu a působí jako antioxidant, chrání před volnými radikály i nádorovým bujením. Patří k nejzdravějším druhům zeleniny a rozhodně stojí za to si ji občas dopřát.

Špenát

Obsahuje mnoho cenných živin, fytohormony důležité pro vývoj svalů a známé železo. Dále jsou v něm zastoupeny např. vitamíny C, D, E a B, také karoten a thiamin.

Cuketa

Velmi dietní, zdravá a oblíbená zelenina. Obsahuje vitamíny A, C a E a je známá širokou škálou možností tepelné úpravy. Je původem z Itálie.

Mrkev

Každé malé dítě je přesvědčeno, že mrkev bystří náš zrak. Mrkev obsahuje karoten a tím vysoké množství vitamínu A, který je pro lidský zrak přínosný. Na dioptrické vady oka však konzumace mrkve vliv nemá. Mrkev dále obsahuje vlákninu, stopové prvky a přírodní antioxidanty.

Červená paprika

Je bohatá na vitamíny A, B, C, D a E. Její obsah vitamínu C je dokonce vyšší než v pomeranči. Dále je zdrojem mnoha důležitých minerálních látek, jako je draslík, hořčík, vápník, železo, zinek a jód. Ze všech barevných odrůd je díky tomuto bohatému spektru prospěšných látek nejhodnotnější právě sytě červená paprika.

Foto: Sxc.hu

Nejzdravější druhy ovoce a zeleniny patří do témat
  • Pavla 30.06.2014 23:20:34

    Spousta lidí má sezeleninou problém. Odmalička na ni nejsme navyklía pak se do ní musíme nutit.Přitom si myslím, že bezní nebude člověk nikdozdravý. Těm, kdo ji nemusíčerstvou, bych doporučovalavyzkoušet úpravugrilováním. Třeba tyhlecuketové závitky:http://www.grilykrby.cz/grilovana-zelenina/grilovane-zavitky-z-cukety/ jsou úžasné azeleninově ani mocnechutnají :)

Přidat příspěvek k tématu ???

* Povinné pole

Adresář

Diskuze na téma Hubnutí, dieta a zdravá strava

  • Julča 08.12.2016 10:12 Specialista na hubnutí

    Pěkný den, prosím o radu...chystám se navštívit pobočku /www.svet-zdravi.cz Dříve, než tam zajdu…

  • Julča 08.12.2016 10:12 hubnutí

    Pěkný den, prosím o radu...chystám se navštívit pobočku /www.svet-zdravi.cz Dříve, než tam zajdu…

  • 07.12.2016 14:12 ZHUBNOUT SPOLEHLIVĚ

    ahoj holky, vánoce se nezadržitelně blíží a já potřebuju typ co udělat, abych už opravdu zhubla.…

  • Květka 07.12.2016 13:12 hubnutí

    Dobrý den, prosím o radu. Viděla jsem reklamu na hubnouci leginy. Prosím, o co se jedná? Děkuji

  • David Campbell 07.12.2016 02:12 hubnutí

    Při pohledu pro pohodlný a rychlý úvěr, který nebyl schválen bankou? Máme pro vás řešení. Nabídk…

Píšeme jinde


Zdravě.cz na Facebooku