Je čas jahod! Zásobte se vitamíny a vyrazte na samosběr!

Jahoda patří mezi drobné ovoce s vysokým obsahem vitamínu C. 100 gramů jahod obsahuje podle odrůdy 40 - 90 mg vitamínu C a přirovnává se tak množstvím k citrusovým plodům. Kromě céčka obsahují jahody také další vitamíny, jedná se zejména vitamíny A, B a E, dále pak kyselinu citronovou, jablečnou, chyniovou, šťavelovou či ellagovou, která dobře působí v prevenci nádorových chorob. Jahody dále obsahují také vlákninu a minerální látky jako draslík, zinek, hořčík nebo vápník.

Čím jahody pomáhají lidskému organismu?

  • prevence nádorových onemocnění
  • pozitivní účinek na tvorbu testosteronu
  • podpora krevního oběhu v pohlavních orgánech
  • podpora metabolismu a vylučování
  • působení proti vzniku žlučových a močových kamenů
  • snižují nachlazení
  • jsou vhodné při nejrůznějších onemocněních srdce

Samosběr jahod

Mnozí pěstitelé jahod povolují na svých jahodových plantážích tzv. samosběr. Jedná se o vlastní sběr jahod pro soukromou potřebu, respektive pro další domácí zpracování. Za kilogram vlastnoručně natrhaných jahod sběratel zaplatí kolem 45,- Kč, což je zhruba polovina ceny, za kterou se jahody prodávají v obchodech.

Odrůdy jahod

Chcete pěstovat jahody? Stačí vám k tomu nevelký prostor. Důležité je rozhodnutí, kterou odrůdu si vyberete. Je vyšlechtěno velké množství jahodníků a jahodám se tak daří od nížin až do nadmořské výšky 800 metrů. Jahody patří mezi první ovoce a dozrávají už na začátku června.

jahody.JPG

Jak často jahody plodí?

Záleží na tom, pro jakou se rozhodnete odrůdu. Rozlišujeme jahody jednoplodící, stáleplodící a zvláštní skupinou jsou jahody měsíční, i když je lze též přiřadit do skupiny stáleplodících.

Jednoplodící jahody

Sklizeň je jednou za rok v rozmezí 2 až 3 týdnů v závislosti na sluníčku.

Stáleplodící jahody

Toto označení je poněkud zavádějící, protože jahody tohoto druhu plodí dvakrát do roka, podruhé po čtyřech až pěti týdnech od první sklizně.

Měsíční jahody

Tento druh plodí stále během celé sezóny, ale jedná se pouze o malé voňavé jahůdky podobné lesním.

Pnoucí jahody

Pozor na klamavé reklamy! Tyto jahody se nepnou ani neplazí po opoře, pouze tvoří předlouhé šlahouny na kterých následně plodí. Lze je proto pěstovat v závěsné nádobě nebo truhlíku.

Obří jahody

Další reklamní trik prodejců. Fotografie obřích jahod bývají často upravené, realita pokulhává.

Při nákupu sazenic jahod se nenechte zlákat reklamou - obrovské plody, nevídaný růst, nečekané výnosy - to všechno jsou jen taháky na peníze. Ilustrační fotografie jsou sice krásné, ale většinou se jedná o předražené sazenice s běžnými plody i výnosy.

Nejzdravější druhy ovoce a zeleniny

Zdroj: www.abecedazahrady.dama.cz

Foto: Pixabay.com

Je čas jahod! Zásobte se vitamíny a vyrazte na samosběr! patří do témat
  • Růža 15.06.2017 20:47:55

    Jahody teď mám každý den, muž nosí ze zahrádky. A na marmeládu jsme nasbírali v samosběrně, Blízkou samosběrnu jsem našla tady: https://jahodalera.cz


Adresář

Diskuze na téma Hubnutí, dieta a zdravá strava

  • Dana 05.03.2018 01:03 Hubnutí

    Mě nikdy vživotě žádná dieta nepomohla až na tu kterou mi sestavil výživový specialista odtud…

  • Stanislava 05.03.2018 00:03 zdravé hubnutí

    Při hubnutí je to z velké části o stravě, a zbytek o cvičení.. Osobně sem zhubla až se světem…

  • Nikola 05.03.2018 00:03 hubnutí

    Ty jo to bylo tak už po měsíci,to sem shodila pár kil:)

  • Tereza 05.03.2018 00:03 ZHUBNOUT SPOLEHLIVĚ

    Jak funguje ta dieta ve světě zdraví, mám na mysli třeba ten jídelníček.. to ste museli některý…

  • Andrea 04.03.2018 23:03 Rady a zkušenosti s hubnutím

    Ta jejich metoda spočívá v tom, že pro každého klienta sestavují individuální hubnoucí plán. Mě…

Píšeme jinde


Zdravě.cz na Facebooku